广西银杏苗木基地
桂花的药用价值与食疗
发布时间:
2023-06-07
药用价值
木犀科
。常绿
乔木
,高3~15m,枝灰色。叶对生,革质,长椭圆形,长6~12cm,宽2~4.5cm,全缘。花簇生于叶腋,花淡黄白色,4裂。核果椭圆形,熟时紫黑色。花芳香,提取
芳香油
,制桂花浸膏,可用于食品、
化妆品
,可制糕点、
糖果
,并可酿酒。亦是
观赏植物
。桂花味辛,可入药。
【来源】木犀科木犀属植物桂花Osmanthus fragrans Lour,以花、果实及根入药。秋季采花;春季采果;四季采根,分别晒干。
【相关药材】
绿背桂花
马桂花
山桂花
桂花露
桂花子
【性味归经】
花:辛,温。
果:辛、甘,温。
根:甘、微涩,平。
【功能主治】
花:散寒破结,化痰止咳。用于牙痛,咳喘痰多,经闭腹痛。
果:暖胃,平肝,散寒。用于
虚寒
胃痛。
根:祛
风湿
,散寒。用于风湿
筋骨疼痛
,腰痛,
肾虚
牙痛。
【用法用量】花1~4钱。果2~4钱。根2~3两。
【备注】(1)另有两种变种
金木犀
Osmanthus fragrans Lour. var. aurantiacus Makino与淡黄木犀Osmanthus fragrans Lour. var. thunbergii Makino,均同等入药。
【摘录】《
全国中草药汇编
》
药方1
配方:干桂花1克,茶叶2克。
制作:将干桂花、茶叶,入杯中,沸水冲泡6分钟,即可饮用。
用法:早晚各饮1杯。
功效:强肌滋肤,活血润喉。
应用:适用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。
药方2
材料:桂花数朵
调味料:
精盐
1小匙,
冰糖
1小匙
做法:1.桂花用盐水反复清洗、沥干; 2.将桂花置入杯中,冲入滚水,加入冰糖,盖起杯盖,约焖三分钟,掀盖则香味溢出。
功效:可化痰散淤,治咳嗽
食疗价值
秋季开花时采收,阴干,拣去杂质,密闭贮藏备用;亦可鲜用。[性能]味辛、微苦,性平。能化痰止咳,活血,止痛。
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